所長より・・・・・

　食べることは命を紡ぐこと。
　給食のとき、「野菜は地元の誰が作ったのかな」「今日の献立は、白鷹町のどんな行事にまつわるのかな」と子どもたちに考えてもらえれば…。材料をつくる人、調理する人、食べる人その笑顔がひとつになるようなふれ合いを大切にする、そんな思いをこめた調理場です｡
　食べることは心とからだをやさしくすること。給食は、心のキャッチボールです。